Día 1: Mañana
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A las 7:30 a.m .: Empiece temprano para ver la evocadora ceremonia Dhoop Aarti (adoración) en el emblemático templo Jagdish del siglo XVII de Udaipur, dedicado al dios hindú Lord Vishnu. Este enorme templo de mármol blanco fue construido en Jagdish Chowk, cerca del Palacio de la Ciudad, bajo el reinado de Maharana Jagat Singh. Su intrincada arquitectura es increíble de contemplar.
Las 8:30 a.m .: Fortalécete con un abundante desayuno en Udai Art Cafe cerca del Templo Jagdish. Hay opciones inglesas y griegas, así como crepes. Termine con el mejor café de Udaipur para una explosión de energía. Si prefiere el desayuno al estilo Udaipur, únase a los lugareños para disfrutar de kachori picante frito en el restaurante Paliwal. En caso de que ya estén agotadas, prueba el cercano Jagdish Shri
Las 9:30 a.m .: Esté en la atracción más popular de Udaipur, el Museo del Palacio de la Ciudad, cuando abra para vencer a las multitudes. La familia real de Mewar convirtió una gran parte de su palacio en este notable museo lleno de recuerdos personales invaluables. Muchas de las habitaciones y patios son características en sí mismas, especialmente Mor Chowk (Patio del pavo real) con su magnífico trabajo de incrustaciones de vidrio. Tenga en cuenta que los escalones del museo y las escaleras estrechas pueden hacer que algunas áreas sean inaccesibles para las personas con limitaciones
Las 11:30 a.m .: Tome un paseo en bote por el lago Pichola, deteniéndose en la isla Jagmandir, donde hay un palacio de placer del siglo XVII que pertenece a la familia real. Los barcos salen regularmente del embarcadero dentro del recinto del Palacio de la Ciudad. Los boletos están disponibles en los mostradores designados dentro de las instalaciones del palacio.
Día 1: Tarde
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12:30 p.m .: Tome un taxi al Parque Biológico Sajjangarh en las afueras del noroeste de la ciudad y almuerce en el restaurante Millets of Mewar cerca de la entrada. Este restaurante se dedica a la comida sana elaborada con ingredientes locales. Hay platos veganos y sin gluten.
A las 2 p.m .: Continúe subiendo la colina, a través del Parque Biológico Sajjangarh, hasta el Palacio Monzón del siglo XIX. Maharana Sajjan Singh pretendía que el palacio fuera un observatorio del monzón en Udaipur, pero su sucesor, Maharana Fateh Singh, lo transformó en un pabellón de recreación y caza. Aunque la estructura en sí no es tan impresionante, las vistas del lago Fateh Sagar y la ciudad sí lo son.
Las 3 p.m .: Dependiendo de sus intereses y si tiene tiempo (es posible que desee relajarse y refrescarse en su hotel por la noche), visite Shilpgram o Saheliyon-ki-Bari en el camino de regreso a Udaipur. El complejo de artes y oficios de Shilpgram tiene un museo etnográfico que muestra los estilos de vida tradicionales de las diversas personas rurales que habitan la región. Los artesanos también venden sus productos allí. Saheliyon-ki-Bari es un elegante jardín paisajístico del siglo XVIII creado por Maharana Sangram Singh para que la reina y sus compañeros puedan pasear.
Día 1: Tarde
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5:30 p.m .: Esté en Hanuman Ghat, en la orilla oeste del lago Pichola, para la puesta del sol. Baro Masi, en la azotea del elegante hotel boutique Udai Kothi, es el lugar perfecto para tomar un cóctel exclusivo al atardecer o unos pocos. Alternativamente, si está contento sin una bebida, Ambrai Ghat (al lado de Hanuman Ghat) es donde los lugareños van a disfrutar de la puesta de sol con el telón de fondo del City Palace y el Taj Lake Palace Hotel.
Las 7 p.m .: El barrio de Hanuman Ghat también tiene algunos de los mejores restaurantes de Udaipur. En Udai Kothi, la gastronomía innovadora de Syah se basa en conceptos de búsqueda de alimentos y de la granja a la mesa. Upre en 1559 d.C., en Lake Pichola Hotel, directamente frente al lago y es el restaurante en la azotea más espectacular de la ciudad. El menú ofrece una combinación de platos del norte de India, Rajasthani, chinos y continentales. El conejo picado picante es un manjar. Se trata de cenas a la luz de las velas y de las espectaculares vistas del City Palace en Ambrai, el restaurante junto al lago del Hotel Amet Haveli en Ambrai Ghat. Deberá reservar con anticipación en estos restaurantes, ya que son muy populares. Hari Ghar es una opción más informal junto al lago en Hanuman Ghat, con especialidades locales a precios razonables y cocina del norte de la India.
A las 9 p.m .: Dé un paseo nocturno por la zona, cruce el puente peatonal Chand Pole Puliya para regresar al lado este del lago Pichola. El puente está iluminado por la noche creando un bonito panorama.
Día 2: Mañana
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Las 9 a.m .: Con todas las tareas turísticas obligatorias completas, pase la mañana profundizando en la ciudad vieja de Udaipur explorando sus fascinantes calles y distritos comerciales. Los mercados al por mayor de especias, té y verduras en el barrio de Nada Khada al este de la antigua torre del reloj son especialmente absorbentes. Se recomienda que realice una visita guiada a pie, como esta inmersiva Udaipur Heritage Walk realizada por Virasat Experiences, para descubrir lugares poco convencionales. Podrá conocer a artesanos locales que se dedican a la artesanía de joyería, cerámica y bambú. Además, tome una taza de té con una familia en su hermosa casa de 150 años.
Día 2: Tarde
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12:30 p.m .: Pruebe la auténtica cocina rajastaní para el almuerzo. Krishna Dal Bati Restro (área de Gulab Bagh) se especializa en el plato más icónico del estado, daal batti churma (daal servido con bolas de pan integral y harina de trigo integral molida gruesa frita en manteca y azúcar sin refinar). Obtendrá una variedad más amplia de artículos pidiendo un thali (plato) Rajasthani vegetariano económico en el comedor y restaurante Natraj cerca de la estación de tren. ¡Asegúrate de tener hambre porque la comida es ilimitada por el precio! Aquellos que prefieran la ecléctica cocina india e internacional les gustará el ambiente de pueblo contemporáneo en el restaurante Oladar Village en una mansión restaurada del siglo XX en Lake Palace Road.
La 1:30 p.m .: Ahora es el momento de comprar todas esas artesanías vibrantes que probablemente te hayan llamado la atención. City Palace Road es el principal centro comercial para los turistas, pero pagará menos en el mercado de Hathipol. Si está interesado en las pinturas en miniatura de Udaipur, hay varias galerías de renombre en el área de Gangaur Ghat. Gothwal Art es propiedad de una servicial pareja casada que son ambos artistas. Allí también puedes hacerte un intrincado mehndi (tatuaje temporal de henna indio). Para aquellos que quieran crear un recuerdo de viaje en lugar de comprar uno, Ashoka Arts at Ashoka Hotel ofrece lecciones de pintura. Mientras tanto, los entusiastas de los automóviles pueden querer visitar el Museo de Automóviles Clásicos y Antiguos en Lake Palace Road (a la vuelta de la esquina de Krishna Dal Bati Restro). Tiene una extensa colección de autos pertenecientes a la familia real Mewar, siendo el más antiguo un Rolls-Royce de 1924 de 20 HP. El Rolls-Royce Phantom II negro de 1934 apareció en la película de James Bond
Las 4 p.m .: Pasee por Bagore ki Haveli en Gangaur Ghat, otro de los mejores museos de Udaipur. Esta mansión noble palaciega del siglo XVIII se ha convertido en un museo cultural con exhibiciones que incluyen títeres, armas, turbantes, trajes reales, pinturas y utensilios de cocina antiguos. Diríjase a la terraza al aire libre en la parte trasera de la propiedad para disfrutar de la sublime vista del lago
Las 5 p.m .: Tome un refrigerio y un café en Jheel's Ginger Coffee Bar And Bakery. Acomódese para la puesta de sol, ya sea en la azotea o en la terraza junto al lago al borde del agua.
Día 2: Tarde
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A las 6 p.m .: Regrese a Bagore ki Haveli para comprar boletos para el espectáculo de danza folclórica de Dharohar, que tiene lugar en un patio. Los boletos salen a la venta a las 6:15 p.m. y generalmente hay una fila considerable más adelante.
Las 7 p.m .: Mira el programa en Bagore ki Haveli. Es una mezcla encantadora de música, danza y títeres de Rajasthani.
Las 8 p.m .: Para la cena, deléitese con comida cocinada sobre carbón en Charcoal by Carlsson, en la azotea del Hotel Pratap Bhawan en el cercano Lal Ghat. Elija entre una variedad de especialidades de Rajasthani, platos de tandoori (horno de barro), parrillas o tacos mexicanos (que el restaurante ha perfeccionado para hacer) para algo diferente.
Las 9:30 p.m .: Si no estás listo para dormir, mira lo que hay en The Artist House. Este nuevo y moderno espacio de reunión y trabajo conjunto para personas creativas se encuentra en un edificio de teatro renovado de 80 años. Tiene dos bares y suele haber DJ o música en vivo. La vida nocturna en Udaipur termina a la medianoche, ¡así que no te acostarás tarde!