Los 15 mejores restaurantes en

Rolf e hijas

Conocido por sus pastas hechas a mano e ingredientes frescos, Rolf and Daughters es el tipo de lugar que puede tomar recetas simples y convertirlas en obras de arte. El menú siempre está evolucionando con opciones únicas agregadas de forma regular. Decidir exactamente qué elementos quieres probar puede ser un verdadero desafío, así que asegúrate de pedir el pan de masa madre y la mantequilla de algas mientras decides. Un plato de pasta es siempre una opción segura y deliciosa, pero es difícil equivocarse con algo del menú.

Casa de la ciudad

Cuando se trata de una cocina elevada, es difícil superar a City House. Este es uno de los restaurantes que ha establecido el estándar por el cual se comparan todos los demás en Nashville durante algún tiempo. Desde deliciosos aperitivos hasta tentadores postres, el menú está repleto de deliciosas opciones. La pizza de panceta y mozzarella es una de las favoritas entre los lugareños, aunque la salchicha de cerdo también es increíble. City House tiene una fantástica carta de vinos y cervezas, así como excelentes cócteles y bourbons.

Mesa Lockeland

Mesa Lockleland

Escondido en el histórico y moderno lado este de Nashville, Lockeland Table se ha hecho un nombre gracias a sus ingredientes de origen local y platos imaginativos. Comience su comida con algunas empanadas mientras toma un cóctel refrescante, luego continúe con el plato principal desde allí. Las pizzas fritas en leña son siempre una buena opción, pero los platos de carne y pato también son especialmente sabrosos. Si todavía tiene hambre después, disfrute del budín de pan de crianza de plátano. No te arrepentirás.

La comida no es lo único refinado en Josephine, donde los huéspedes también experimentarán la excelencia en el servicio y la hospitalidad. El restaurante es conocido por servir el cielo en un plato, con un menú que cambia regularmente con las estaciones. La mejor opción es optar por la experiencia X | X (diez por diez), que se ofrece los viernes y sábados por la noche y solo con reserva. Después de llegar al restaurante, no tendrá que hacer ninguna elección, ya que el chef selecciona un menú basado en los mejores ingredientes disponibles, creando una comida personalizada para los clientes.

Cáscara

En Husk, la cocina es decididamente sureña en sus raíces, pero llevada a un nivel completamente nuevo en términos de sabor y creatividad. El resultado es un menú lleno de platos que probablemente hayas comido en algún momento de tu vida, aunque nunca los has probado así. Todo, desde huevos rellenos y queso con pimiento morrón hasta pollo frito y bagre, sorprenderá y deleitará. Los ingredientes más frescos mezclados con un enfoque aún fresco de la cocina hacen de este un lugar fantástico para el almuerzo y la cena.

Adeles

Adele

No pasó mucho tiempo para que este recién llegado a la escena culinaria de Nashville dejara su huella. El menú de Adele cambia con las estaciones, eligiendo los mejores ingredientes de los agricultores y mercados locales para crear platos que lo sorprenderán tanto por su simplicidad como por sus gustos únicos. El restaurante tiene un menú de cócteles fantástico y una variedad de whiskies para elegir. Estos combinan muy bien con el clásico bife de lomo de Nueva York o el costillar de cordero, que el chef prepara a la perfección. Comience con un pedido de aperitivos de camarones crujientes y termine con el crumble de melocotón cubierto con helado de bourbon de mantequilla marrón para una experiencia gastronómica increíble.

Carnicero y abeja

La idea detrás de Butcher and Bee era crear una experiencia gourmet en forma de sándwich. Con ese fin, el restaurante Nashville y su ubicación hermana con sede en Charleston se han asociado con agricultores, ganaderos y pescadores locales para traer los ingredientes más frescos posibles. Sin embargo, desde su fundación, el menú se ha ampliado para incluir también otros elementos, incluida una amplia variedad de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena. Incluso encontrará panes y pasteles excepcionales recién hechos a diario en la panadería del hotel.

Grabar al agua fuerte

Ubicado en el corazón del centro de Nashville, Etch es una experiencia elegante y refinada donde el menú está lleno de favoritos clásicos y ofertas culinarias sorprendentes. Por ejemplo, la coliflor asada es el aperitivo perfecto para comenzar su experiencia gastronómica. A partir de ahí, dale una oportunidad a las albóndigas de ternera y shiitake o al lomo de cordero. El pastel de almendras con aceite de oliva también es perfecto para un limpiador de paleta para después de la cena.

Marche

El brunch está en el menú durante todo el día en Marche, donde los visitantes se sentirán como si se hubieran topado con un café europeo. Sofisticado y encantador, el ambiente solo se ve superado por la excelente comida, que incluye opciones como tostadas francesas hechas con croissants, crepes dulces y salados, y un croque madame que es para morirse. Por supuesto, esto sigue siendo Nashville después de todo, por lo que la galleta de suero de leche y la salsa de salchicha de cerdo también son deliciosas.

Mitchell Delicatessen

Durante más de una década, Mitchell Delicatessen ha estado sirviendo sándwiches increíbles que ofrecen combinaciones de ingredientes que no siempre deberían funcionar bien juntos, pero que de todos modos son sorprendentemente deliciosos. El menú tiene más de 20 opciones para elegir, todas recién hechas ante sus ojos. Honestamente, no hay una mala elección entre toda la lista, aunque la carne en conserva reuben es un verdadero clásico y la pechuga de carne ahumada a la barbacoa también es un placer para la multitud.

Slim y Husky

Si te apetece una pizza mientras estás en la Ciudad de la Música, Slim and Husky's te tiene más que cubierto. Con varias ubicaciones para elegir, esta pizzería artesanal le permitirá crear su propia mezcla o elegir una de las opciones de su menú. De cualquier manera, no puedes equivocarte gracias a la corteza fina y escamosa, las salsas exclusivas y los ingredientes increíblemente frescos. Las pizzas exclusivas con temas musicales incluyen el Cee No Green para los amantes de la carne y el Nothing But a "V" Thang para los amantes de las verduras.

Edleys Bar-B-Que

Barbacoa de Edley

Conocido por su excelente barbacoa, es seguro decir que casi todo es delicioso en el menú de Edley's. Esta es una buena barbacoa a la antigua en su máxima expresión, aunque a menudo se toma de formas nuevas y creativas. Por ejemplo, los nachos BBQ son una revelación para aquellos que no los han probado antes y los tacos de pechuga también son una excelente opción. El Tuck Special es un favorito absoluto, mezcla pechuga, queso pimiento, un huevo demasiado fácil y una variedad de otros ingredientes en un sándwich que hay que comer para creerlo. No olvide probar los macarrones con queso y el pudín de plátano para acompañar.

Respuesta

El chef de Answer se inspira en una amplia variedad de culturas y destinos de todo el mundo, dando un giro vibrante y moderno a esas creaciones. Como era de esperar, los ingredientes son frescos y de origen local, lo que ayuda a subir el listón aún más. Las opciones del menú pueden cambiar en cualquier momento, pero algunos de los favoritos incluyen las vieiras y el bucatini. Una variedad de cócteles, cervezas y una extensa lista de vinos ayudan a completar la experiencia, en un ambiente propicio para la conversación y las conexiones con quienes lo rodean.

Chaatable

Divertido y exuberante, Chaatable trae la especia y el carácter único de la comida india a Nashville de formas únicas y emocionantes. El lugar es tan colorido e interesante como la comida que los chefs ponen en el plato, con obvio cuidado y atención al detalle en toda la experiencia. Incluso aquellos que no son necesariamente fanáticos de la comida india encontrarán algo para amar aquí, ya que hay tantas opciones sabrosas para elegir. Prueba los buñuelos de patata con mantequilla de Street Ballin 'o los deslizadores de kebab Shammi the Way para ver lo que queremos decir.

Café sin amor

Es prácticamente un crimen si vienes a Nashville y no comes en el Loveless Cafe. Este lugar ha sido una institución de la ciudad durante décadas, sirviendo la mejor comida sureña en un ambiente que se siente como si estuvieras invitado en la casa de alguien. El menú es decididamente sencillo, pero de la mejor manera posible, ofreciendo galletas y salsa, pollo y waffles, chuletas de cerdo fritas y bistec frito. Loveless es bien conocido por su excelente comida, pero su jamón de campo es uno de los platos más populares del menú. No ha probado la comida sureña de Nashville hasta que ha estado aquí.