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Las 15 mejores cervecerías de Colorado

¿Quieres lo mejor que Colorado tiene para ofrecer cuando se trata de cerveza artesanal? Aquí están 15 de las mejores cervecerías de todo el estado del centenario.

The 4 Narices Brewing Company

Cortesía de 4 Noses Brewing Company

Ubicado en Broomfield, Colorado, la idea de este negocio familiar surgió cuando un esposo, una esposa y sus dos hijos se conocieron en Irlanda y se sentaron hasta las narices en cervezas Guinness secas. Conocido por experimentar con sabores, paletas y llevar las stouts al extremo, aquí encontrarás algo para todos.

Compañía cervecera Broken Compass

Cortesía de Broken Compass Brewing

Breck, como lo conocen los lugareños, es un lugar al que acudir para disfrutar de una buena cerveza, especialmente después de un largo día de esquí o snowboard. Dirígete a Broken Compass para algo especial: está superando el límite de las cervezas dulces y sabrosas que cambiarán tu forma de pensar sobre la cerveza artesanal. Asegúrese de probar su galardonado Coconut Porter, que posiblemente compite con los mejores del mundo.

Compañía cervecera Cannonball Creek

Cortesía de Cannonball Creek Brewing

Hay más en Golden, Colorado que Coors. En Cannonball Creek Brewing Company, encontrará gustos que llevarán su paleta al límite. Echa un vistazo a lo último de su línea Project Alpha de IPA, la búsqueda de la cervecería de la Imperial Pale Ale perfecta del mundo. Siga visitando para ver cómo avanza el proyecto y encontrar su nueva IPA favorita.

Casey Brewing and Blending

Cortesía de Casey Brewing and Blending

Casey Brewing and Blending ha ganado seguidores de culto en Colorado por tener una de las mejores salas de degustación del estado. De hecho, se siente menos como una sala de degustación y más como una bodega, donde los visitantes pueden relajarse y disfrutar de sour y cervezas artesanales que no encontrará en ningún otro lugar.

Dry Dock Brewing Co

Cortesía de Dry Dock Brewing Company

Dry Dock Brewing Co es una de las cervecerías más queridas de Aurora, fundada en 2005 al comienzo de la locura de la cerveza artesanal en Colorado. Incluso fueron pioneros en la entrega de cerveza antes de que personas como Drizly llegaran a la ciudad. Ganador de varios premios del Great American Beer Festival, Dry Dock sigue superando los límites; cualquiera de sus dos ubicaciones bien vale la pena el viaje en coche para los turistas de Denver.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Cortesía de Bootstrap Brewing Company

Bootstrap Brewing Company trae algunas de las mejores IPA y Pale Ales a sus fieles seguidores. Los propietarios Leslie y Steve Kaczeus dirigen la cervecería, elaborando cervezas atrevidas y brillantes que tienen un sabor familiar pero que son diferentes de las que se encuentran típicamente en los estantes con un enfoque en ales y lagers.

Elevation Beer Company

Cortesía de Elevation Beer Company

Poncha Springs puede parecer fuera del camino, pero si está buscando cerveza verdaderamente local, esta cervecería debería ser su próxima parada. Debido a que está rodeado por un pequeño pueblo de montaña y mucho sol, la vista en sí misma bien vale la pena conducir. Después de un día de senderismo por la zona, ven aquí a descansar y tomar algo. Utilizando clasificaciones familiares de pistas de esquí como Blue Square y Double Black Diamond, Elevation Beer Company ofrece cervezas artesanales únicas, que incluyen perfecciones envejecidas en barriles como la cerveza negra Oil Man.

Compañía Cervecera Mancos

Cerca del Parque Nacional Mesa Verde, el viaje a Mancos Brewing Company no es nada comparado con la belleza que se encuentra en sus bombarderos de 22 onzas de lotes pequeños. Desde Ruff Shot IPA hasta Cliff Dweller ales, estará listo para descansar y relajarse después de participar en una caminata o dos en las áreas circundantes.

Odd13 Elaboración

Cortesía de Odd13 Brewing

Las IPA al estilo de Nueva Inglaterra han ganado popularidad en todo el oeste, y Odd13 está liderando la carga en Colorado. La popular colección nebulosa de IPA de la cervecería tiene a residentes de Nueva Inglaterra y de Colorado que viajan a Lafayette para probarlo.

Empresa cervecera de piezas y mano de obra

Cortesía de Parts and Labor Brewing Company

Parts and Labor es un faro brillante en las llanuras del este de Colorado, desoladas por las cervecerías. Utilizando trigo de granjas cercanas, venden cerveza con un sabor fresco y limpio; en la comunidad local, se considera muy superior a las marcas de renombre.

Ska Brewing Co

Cortesía de Ska Brewing

Fundada en 1995, Ska Brewing es una explosión del pasado. La apariencia se ha mantenido anticuada, con melodías de los 90 resonando en el interior. Es una de las cervecerías más grandes de Colorado y su popularidad sigue creciendo a medida que su selección de cervezas y su atmósfera nostálgica atraen a visitantes de todo el mundo. Desde Mandarina Bavaria hasta Modus Mandarina IPA, aquí encontrará algunas de las mejores cervezas de Colorado disponibles.

Compañía Cervecera Telluride

Cortesía de Telluride Brewing Co.

Una de las cervecerías más condecoradas de Colorado, Telluride Brewing Company ha ganado varios títulos del Great American Beer Fest y medallas de oro en la World Beer Cup. Con cervezas que cambian de paleta, nunca encontrarás un grifo aburrido aquí. Una mezcla rara vez vista de estilos americano e inglés, la cerveza marrón Face Down es una de las cervezas más singulares y deliciosas que jamás hayas probado. Esta es una gran parada después de un largo día de esquí o de las pistas de esquí de los alrededores.

Cervecería Úrsula

Cortesía de Ursula Brewery

Cuando los cofundadores de Coda Brewing decidieron tomar caminos separados, los residentes de Aurora temieron perder algunas de sus cervezas favoritas; El propietario Scott Procop transformó así el querido local en Ursula Brewery. Desde cervezas de granja noruegas hasta cerveza rubia condimentada con vainilla, aquí encontrará sabores conocidos de Coda, así como cervezas artesanales nuevas y únicas.

Proyecto Verboten Brewing and Barrel

Cortesía de Verboten Brewing

El lema de Verboten Brewings es cerveza para todos. Girando alrededor de 16 grifos a la vez, hay un sabor para todos los que aman la cerveza aquí. Desde una tetera amarga para batidos hasta porteadores al estilo inglés, los sabores únicos, las especias y las mezclas que se incluyen en estas bebidas es algo que simplemente no encontrará en una cervecería promedio. Loveland, Colorado es una caminata para los visitantes, pero vale la pena probar estas cervezas.

WeldWerks Brewing Co.

Cortesía de WeldWerks Brewing Company

WeldWerks es una joya escondida de una cervecería ubicada en Greeley. Pruebe una de las stout añejadas en barril mezcladas con cayena, cacao o malvavisco. O bien, opte por Juicy Bits, una infusión cremosa al estilo Tropicana mezclada con lúpulo y alcohol dulce.