West Egg Café
West Egg Café
No dejes que las largas colas para el brunch del fin de semana te asusten. Un favorito local, este restaurante del Westside sirve un delicioso desayuno que vale la pena esperar. Pruebe el plato Peachtree, que viene con dos huevos de cualquier estilo, tocino de azúcar morena, sémola de queso con pimiento, tomates verdes fritos y una galleta, o sus galardonados camarones y sémola. Si se siente intimidado por la multitud del fin de semana, West Egg Cafe está abierto de miércoles a domingo, así que pase durante la semana para disfrutar del mismo menú con menos espera.
De Murphy
De Murphy
Murphy's, con su tienda de vinos, panadería y uno de los mejores brunch de la ciudad, ha sido durante mucho tiempo un centro del pintoresco vecindario de Virginia-Highland. Beba un Bloody Mary mientras cena de todo, desde tostadas francesas con costra de avellanas con plátanos caramelizados hasta huevos benedict de pastel de cangrejo con salsa holandesa picante. El brunch en Murphy's se sirve los sábados y domingos.
Provisiones estrella
Provisiones estrella
Desde la crujiente galleta de pollo hasta la baguette de tortilla francesa con brie y alioli, no hay elección equivocada en Star Provisions, restaurante hermano del ícono de Atlanta, Bacchanalia. Coma adentro en el mercado amplio y luminoso o lleve su brunch a una de las mesas del patio al aire libre del restaurante si el clima lo permite. Star Provisions solo almacena ingredientes de la más alta calidad, como queso artesanal de fabricación local y pan y pasteles recién horneados. Si bien el domingo por la mañana suele ser el momento más popular para salir a almorzar, tenga en cuenta que Star Provisions solo abre de martes a sábado.
Cocina de suero de leche
Henri Hollis
El menú de la chef Suzanne Vizethann en este encantador lugar cerca de Chastain Park se centra en ingredientes locales sostenibles. Ordene los panqueques hechos desde cero, considerados algunos de los mejores en Atlanta, e intente cubrirlos con jarabe de whisky (no lo juzgaremos por ordenar la pila completa). O elija el B.Y.O.B. (Prepare-your-own-breakfast) plato, que viene con dos huevos y un lado (piense en tocino curado con arce o sémola de piedra molida). El restaurante también tiene un bar que sirve libaciones de brunch como el Bloody Mary de la casa, elaborado con vodka Picker's y Sister's Sauce.
Canoa
Canoa
Si desea un brunch tranquilo con una vista panorámica del campo, no necesita viajar fuera de Atlanta para encontrarlo. No busque más allá de esta institución de Vinings en el norte de Atlanta, ubicada a orillas del río Chattahoochee. Llegue temprano para pasear por el terreno exuberante y bien cuidado, la mimosa en la mano es opcional antes de probar los alimentos básicos del desayuno como la hamburguesa de pato y ternera, los huevos Benedict de salmón ahumado y las tostadas francesas brioche. El brunch más idílico de Atlanta se sirve solo los domingos.
El equipo detrás de West Egg tiene otro lugar de brunch ganador: The General Muir. Ubicado en Emory Point en Druid Hills, este restaurante sirve bagels, sándwiches y bocadillos que rivalizan incluso con los mejores delis judíos de la ciudad de Nueva York. Ya sea que pida un bagel de cara abierta con las obras o el picadillo ahumado con pastrami crujiente curado en casa, papas y huevos soleados, no puede equivocarse aquí. Disfrute de lo mejor de esta delicatessen, que abre de miércoles a domingo.
Pan y mariposa
Pan y mariposa
Este encantador bistró de Inman Park de inspiración europea lo tiene todo: pasteles increíbles, panqueques esponjosos, quiche, huevos revueltos suaves con trucha ahumada fría, remoulade de camarones y una buena hamburguesa al estilo americano. Báñalo todo con un capuchino o una copa de champán mientras finges que estás en un café de barrio en París. Este popular lugar de brunch está abierto de miércoles a domingo y no se aceptan reservaciones, así que espere una espera si va a comer el fin de semana.
Local Three Cocina y bar
Fotografía de Michael Mussman
Mire a los chefs freír su tocino (¡el restaurante pesa más de 100 libras en una semana!) Y voltee sus panqueques en la cocina de 6,000 pies cuadrados. El brunch aquí presenta más de dos docenas de artículos inspirados en la temporada que incluyen delicias horneadas, verduras mixtas, panqueques de suero de leche cubiertos con bayas de verano maceradas y galletas servidas junto con salsa de carne en conserva. Todos los platos principales vienen con una canasta de pasteles recién horneados para disfrutar con su comida, como pan de mono de canela y tartas de bayas, y siempre puede agregar algunas mimosas sin fondo para una experiencia completa. El brunch se sirve en Local Three todos los domingos por la mañana.
Cocina y vertidos Twisted Soul
Henri Hollis
¿Qué es mejor que el pollo frito? ¿Qué tal pollo frito para desayunar en tortilla con queso cheddar, salsa picante de miel, berza, picadillo de papa balsámico y más? Otros platos destacados en este lugar de comida soul del Westside incluyen los crujientes huevos de panceta de cerdo Benedict, la tostada francesa de limón y vainilla y la tortilla de mariscos con cebolletas y queso pepper jack. Complete todo con uno de los dulces exclusivos, como el bizcocho bautista con glaseado de tocino y caramelo.
Pancake Social
Pancake Social
Obtenga panqueques todo el día, todos los días o, mejor dicho, toda la mañana, todos los días en Pancake Social, abierto todos los días y traídos a usted por el equipo detrás de Bacchanalia y Star Provisions. Ubicado dentro de Ponce City Market, el restaurante sirve panqueques de suero de leche con jarabe de arce de Vermont, panqueques de avena y plátano sin gluten y panqueques de limón y ricotta, entre otros. Si el desayuno dulce no es su mermelada (sin juego de palabras), pida la tostada de aguacate con un huevo y rábano cocidos suaves, una hamburguesa derretida o un bagel de salmón ahumado. Combine su comida con un jugo fresco, batido, café o una de las mimosas aromatizadas.
Superica
Superica
Hay algunas ubicaciones de Superica en Atlanta, pero solo el restaurante en el vecindario norte de Buckhead sirve brunch los fines de semana. Un popular lugar Tex-Mex en Atlanta, aquí encontrará un delicioso menú de brunch al estilo del sur de la frontera, con elementos como huevos rancheros, chilaquiles o un burrito de desayuno con chorizo. Puede equilibrar el nivel de especias pidiendo una de las refrescantes aguas frescas para lavarlo todo o, por el contrario, condimentarlo aún más intercambiando la mimosa tradicional con una michelada ardiente o un Bloody Maria con infusión de tequila.
Galleta caliente de Callie
Galleta caliente de Callie
Puede comprar una de las famosas galletas de Callie los siete días de la semana en su restaurante en la concurrida esquina de las avenidas Virginia y Highland. Callie's Hot Little Biscuit es conocida en todo el país por vender sus galletas y otros productos básicos del sur en las tiendas de comestibles de todo EE. UU., Pero Atlanta es una de las pocas ciudades con un restaurante tradicional donde puedes probar estas famosas galletas. Fresco fuera del horno. A menudo hay una fila en este popular lugar para desayunar, pero puede hacer un pedido anticipado en línea para evitar la cola y tener sus galletas esperando.
El Tesoro
El Tesoro
Para un brunch con auténticos sabores mexicanos, diríjase a El Tesoro en el vecindario de Edgewood. El menú es pequeño, las únicas opciones son tacos de desayuno o burritos de desayuno y usted selecciona sus propios rellenos, piense en chorizo de cerdo con camote o chiles poblanos con maíz estilo esquite. Si se siente realmente aventurero, incluso puede agregar chapulines a sus grillos asados en seco con especias populares en la región de Oaxaca en México. El brunch se sirve en El Tesoro todos los sábados y domingos.
Buena Vida Tapas and Sol
Buena Vida Tapas and Sol
Buena Vida Tapas and Sol es un restaurante fusión que crea un menú completo mezclando la cocina española con sabores del sur. El menú del brunch incluye platos típicos que encontrarás en España, como una tortilla española con verduras de temporada, croquetas de champiñones y patatas fritas en salsa bravas picante, así como algunos inventos creativos como gambas y sémola, un plato de desayuno andaluz en inglés completo. desayuno, o bizcochos de pollo pimentn. Varios elementos del menú también son aptos para veganos. Buena Vida está ubicada en Beltline en el histórico cuarto distrito y sirve brunch todos los fines de semana.