Eventide Fenway
Cortesía de Eventide Fenway
Este restaurante informal estilo mostrador es uno de los mejores lugares de la ciudad para los rollos de langosta, específicamente, el Eventide Brown Butter Lobster Roll, que puede elegir para obtener en un panecillo sin gluten. Combine su langosta con ostras frescas de la barra cruda y una cerveza o jarra de ros. También ofrecen estofado de langosta de Maine, hecho con coco, maitake, camote y galletas saladas. Y si te encuentras en Portland, Maine, echa un vistazo a su restaurante original para disfrutar de más opciones.
Alimentos marinos legales
Cortesía de Legal Sea Foods
Si está visitando Boston por primera vez, no se sorprenda cuando todas las personas con las que hable le recomienden los alimentos marinos legales para la langosta. Hay una razón por la que está en nuestras listas tanto de los mejores mariscos de Boston como de los mejores restaurantes en general de la ciudad. Ahora hay muchas ubicaciones diferentes, desde Legal Harbourside en Seaport hasta Legal Sea Foods en Copley Place.
Puede contar con ofertas de langosta en todas sus ubicaciones, pero, por supuesto, los menús variarán ya que cada uno tiene una versión diferente de mariscos. ¿Busca rollos de langosta con bebidas y vistas? Legal Harbourside es tu lugar. O opte por la ruta más tradicional con una langosta al horno o una langosta rellena al horno en la ubicación de Copley Place. Y la cocina de prueba legal tiene un menú rotativo donde encontrará platos básicos de langosta probados y verdaderos, junto con platos más innovadores como los fideos de langosta de Shanghái.
Fila 34
Cortesía de Row 34
Con ubicaciones en el vecindario de Boston Fort Point y Portsmouth, New Hampshire, Row 34 dice: si pudiéramos comer ostras y beber cerveza en cada período de comida, probablemente lo haríamos. Y si bien este es definitivamente un lugar al que desea ir para ambas cosas, también tienen algunos platos de langosta que vale la pena probar, como la langosta caliente con mantequilla o los rollos de langosta cremosa de Ethels. Durante el almuerzo, puede obtener sus tacos picantes de langosta con salsa de mango y aguacate, o los nudillos de langosta con mantequilla marrón con sémola y jalapeo.
Bar de mariscos Saltie Girl
Cortesía de Saltie Girl
Desde que abrió en 2015, Saltie Girl Seafood Bar ha estado ofreciendo giros innovadores en platos clásicos de mariscos. Puede pedir su clásico rollo de langosta de Gloucester, tibio o frío, u optar por la comida completa de langosta de Gloucester con mantequilla extraída. Pero si quieres probar algo más exclusivo, opta por la langosta frita y los waffles con mantequilla de maíz dulce y jarabe de arce picante.
También puede encontrar Saltie Girl en Time Out Market Boston en el vecindario Fenway de la ciudad.
Ostra de Neptuno
Cortesía de Neptune Oyster
En un vecindario dominado por la comida italiana, el Neptune Oyster del North End es conocido por sus mariscos frescos. Su popular rollo de langosta de Maine está disponible tanto frío como caliente, pero también puede cocinar la langosta de otras maneras aquí.
Para empezar, está la ensalada de langosta de Maine y verduras del mar. A continuación, pida langosta con el cioppino de North End, un guiso de pescado picante, o elija el N.O.B. almejas con langosta de Maine de dos libras, almejas, chorizo y maíz dulce. Y dependiendo de cuándo visite Neptune Oyster, incluso puede tomar uno de sus especiales de langosta, como los spaghettini de langosta o los tacos de langosta.
El cangrejo ladrador
Cortesía de The Barking Crab
Este elemento básico de Boston tiene una ubicación frente al mar en el borde del creciente vecindario de Seaport. Tienen de todo, desde empanadas de langosta hasta una sección completa del menú dedicada a las comidas con langosta.
James Hook and Co.
Cortesía de James Hook and Co.
Justo al otro lado del puente del Barking Crab, este sencillo restaurante existe desde 1925, cuando James Hook y sus tres hijos vendieron su carga diaria de langosta a los restaurantes locales. Este sigue siendo un negocio familiar, y hoy sirve de todo, desde langostas vivas y carne de langosta hasta rollos y cenas de langosta.
Bar de ostras Island Creek
Cortesía de Island Creek Oyster Bar
Ubicado en el vecindario de Fenway-Kenmore Square, Island Creek Oyster Bar puede tener la palabra "ostra" en su nombre, pero ofrece muchos otros deliciosos mariscos para probar. Cuando tenga ganas de langosta, diríjase aquí para disfrutar de sopa de langosta, rollo de langosta Ethels o fideos de huevas de langosta, con langosta a la parrilla, costilla estofada, champiñones ostra y pecorino.
Cabaña de verano
Cortesía de Summer Shack
Summer Shack en Dalton Street (y en Cambridge) es un restaurante informal de mariscos abierto todo el año, a pesar de la mención del verano en el nombre. Su ubicación en Back Bay está a poca distancia a pie de atracciones como Fenway Park, Symphony Hall y la línea de meta del maratón de Boston. Sus platos de menú de langosta incluyen la langosta almeja de Summer Shack, la famosa langosta asada de Jaspers, el mejor rollo de langosta de Boston y las pegatinas de olla de langosta. Summer Shack también es una opción de catering popular, por lo que si está hospedando
Atlantic Fish Co.
Cortesía de Atlantic Fish Co.
Para una comida más exclusiva, Atlantic Fish Co. en Back Bay tiene muchos platos de langosta para elegir. Los elementos del menú incluyen bisque, ravioles y risotto, cada uno cargado con