Lo mejor para cenar: comida y bebida de Carson
Cortesía de Carson's Food and Drink
Incluso con tantos buenos restaurantes en Lexington, sería negligente excluir a Carsons. La calidad de la comida y la presentación se sienten como una buena cena, ¡pero el tamaño de las porciones ciertamente no es enorme! El menú cubre una amplia gama de deliciosas opciones para cualquier estado de ánimo o dieta. Las familias que cenan también estarán felices de saber que hay un menú para niños disponible.
El ambiente en Carsons es abierto, aireado e informal con un toque de clase. Los cócteles artesanales al estilo de la prohibición, una sólida selección de bourbon y uno de los pocos patios en Main Street hacen que Carsons sea ideal para una hora feliz en el centro de la ciudad. Después de la cena, cruce la calle para dar un paseo por Thoroughbred Park.
Lo mejor para el almuerzo: Bourbon n Toulouse
Bourbon n 'Toulouse
Encontrar un restaurante en Lexington con un seguimiento más feroz que el de Bourbon n 'Toulouse no sería fácil. Los fanáticos tienen buenas razones para amar el pequeño restaurante Cajun en Euclid Avenue. El ambiente es colorido y la cocina sirve deliciosa comida reconfortante más rápido de lo que puede elegir un asiento y salsa picante. Junto con algunos cambios en los clásicos cajún, el menú es lo suficientemente grande como para incluir algunas opciones vegetarianas y sin gluten. Las opciones picantes combinan especialmente bien con una cerveza artesanal local o una Ale-8-One, un refresco de Kentucky hecho con jengibre. Además del atractivo, se sabe que el propietario afable organiza festivales y con frecuencia devuelve a la comunidad.
Lo mejor para la comida sureña: Ramseys Diners
Los comensales de Ramsey
Rob Ramsey abrió el restaurante Ramseys Diner original en la esquina de Woodland y High Street en 1989. Lamentablemente, ese restaurante se vio obligado a cerrar; sin embargo, las cuatro ubicaciones restantes esparcidas por Lexington se mantienen ocupadas con clientes leales y se está trabajando en una quinta ubicación. El menú tiene un precio justo y está repleto de clásicos sureños como el Kentucky Hot Brown, pollo con albóndigas, bagre, tomates verdes fritos y más. La decoración sencilla y las mesas antiguas de Ramseys Diners son un recordatorio de que los restaurantes se centran en lo más importante: la comida.
Mejor Deli: Stellas Kentucky Deli
Cortesía de Stella's Kentucky Deli
Ubicado en una pequeña casa en Jefferson Street, Stellas obtiene ingredientes para sus deliciosas ofertas de granjas y panaderías locales siempre que sea posible. El menú es refrescantemente transparente sobre lo que vino de dónde; incluso el queso se produce localmente. El menú cuenta con varias opciones vegetarianas, incluida su popular hamburguesa de lentejas. Los asientos son, de hecho, limitados tanto dentro como fuera en el lindo patio, ¡pero vale la pena el esfuerzo!
Con café orgánico sin fondo, tostado localmente por $ 2 y una de las mejores hamburguesas Kentucky Proud de la ciudad por menos de $ 9, Stellas es la mejor opción para el brunch de recuperación después de una noche de fiesta.
Cortesía de Joe Bologna's
Lexington tiene tantas variaciones de pizza que creemos que una tienda necesita traer algo nuevo para destacar, o en el caso de Joe Bologna, algo antiguo. Joe Bolognas ha estado sirviendo en Lexington desde 1973, pero en 1989 se mudaron a su ubicación actual, un edificio icónico que data de 1891. El piso de madera original y las vidrieras del antiguo templo judío se dejaron en su lugar, prestando a Joe Bolognas un ambiente antiguo muy singular. Todas las sopas, salsas y masa de pizza se elaboran en casa. A los clientes les encantan los palitos de pan caseros y la mantequilla de ajo.
La pizza sartén al estilo siciliano es gruesa, pero la masa fina está disponible como opción. El menú está repleto de otras ofertas italianas, pero los lugareños van a Joe Bolognas por la pizza y quizás la oportunidad de conocer al legendario hombre.
Lo mejor para platos pequeños: Corto Lima
Cortesía de Corto Lima
El chef Jonathan Lundy se mantiene ocupado con sus muchas empresas exitosas en Lexington, y Corto Lima es una de las más populares. Corto Lima abrió en 2017 y se enfoca en platos pequeños de inspiración latina. Las tortillas de maíz se preparan en el lugar, y la selección de tequila y mezcal de primera es impresionante. Ya sea que prefiera tacos, tamales o ceviche de langostinos, Corto Lima es un lugar ideal para picar y socializar antes de salir al centro de Lexington.
Con capacidad para solo 45 invitados, Corto Lima no es muy grande y no se aceptan reservaciones. Tendrá que llegar temprano u optar por disfrutar de algunas personas mirando desde una mesa en la acera. Corto Lima está bien situado en la concurrida esquina de North Limestone y West Short Street.
Lo mejor para mariscos: Palmers Fresh Grill
Cortesía de Palmers Fresh Grill
Encontrar mariscos frescos asequibles en Kentucky sin salida al mar puede ser un desafío, pero Palmers Fresh Grill cumple. Los asientos junto al lago cerca de un lago artificial en Lexington Green hacen que disfrutar de pescado fresco y ostras en media concha sea mucho mejor. Para una opción sureña muy abundante celebrada por los lugareños, pruebe los camarones y la sémola.
El ambiente dentro de Palmers se siente sofisticado pero sin pretensiones. Cócteles económicos, platos pequeños y música en vivo de 4 a 6:30 p.m. atraiga a una multitud temprana para socializar en el muelle. Pase por Joseph-Beth Booksellers al salir para examinar el arte local y los recuerdos.
Mejor Comida Mexicana: Tortilleria Y Taqueria Ramirez
Para una comida mexicana verdaderamente maravillosa y sin lujos, Tortilleria Y Taqueria Ramirez ofrece uno de los mejores. Los estantes, la iluminación fluorescente y el ambiente utilitario son recordatorios de que Ramírez es una tienda mexicana que se expandió a regañadientes hasta convertirse en uno de los mejores restaurantes de Lexington. Como sugiere la tortillería en el nombre, las tortillas de maíz se hacen en casa, al igual que las salsas. Los tacos y burritos son simples, económicos y deliciosos, lo que esperaría experimentar en Guadalajara. Un vaso de agua fresca combina perfectamente con los jalapeos en escabeche.
Cortesía del restaurante Merrick Inn
Las expectativas son altas para la buena comida en Lexington, pero el Merrick Inn ha sido propiedad de la misma familia y lo ha operado con éxito durante más de 43 años. El menú de Merrick cuenta con platos sureños como pollo frito con suero de leche junto con pescado y bistec lo suficientemente bueno como para alejar a la gente de las muchas opciones del centro. Aún mejor, los precios son comparativamente justos para una experiencia tan exquisita.
Con el encantador ambiente de una casa antigua, cenar en el Merrick Inn se siente más como comer en casa de un amigo. El hermoso patio, la extensa carta de vinos y la selección de bourbon sellan el trato. Reservaciones obligatorias.
Lo mejor para una cita nocturna: Kentucky Native Caf
Penina Goldstein / Café nativo de Kentucky / Michler's
La buena mesa es agradable, pero ¿qué podría ser más romántico que conocer a alguien mientras come y bebe en un invernadero? Kentucky Native Caf disfruta de una especie de ambiente secreto gracias a su acogedora ubicación detrás de Michlers Greenhouse. Incluso cuando hay mucho ruido, el restaurante rara vez hace demasiado ruido. El entorno exuberante del jardín inspira a las personas a hablar en voz baja. El menú rotativo de Kentucky Native Caf está escrito en una pizarra y es muy apto para vegetarianos. La lista de vinos puede ser limitada, pero el entorno verde y el helado de Sorellas son perfectos. Kentucky Native Caf es 100 por ciento al aire libre cuando hace buen tiempo, y asegúrese de admirar el impresionante invernadero en el camino.