Cuando piensas en la cerveza Boston, lo primero que probablemente te viene a la mente es Samuel Adams (o abreviado como Sam Adams), que comenzó en 1984. Fue entonces cuando el fundador Jim Koch elaboró por primera vez Boston Lager en su cocina usando una receta de su tatara abuelo. A partir de ahí, Sam Adams Brewery abrió sus puertas en 1988 y hoy sigue siendo una de las mejores cervecerías de Boston, incluso con el aumento de las cervecerías artesanales que aparecen en la ciudad y sus alrededores.
La cervecería Samuel Adams Boston Brewery está escondida en una calle lateral en el vecindario de Jamaica Plain de la ciudad y ha estado allí desde 1988. Aquí ofrecen varios tipos de recorridos, desde el recorrido clásico que es gratuito para los visitantes, hasta otros recorridos especializados que ofrecen experiencias más únicas. todo lo cual le dará una mirada entre bastidores al proceso de elaboración de la cerveza y le dará la oportunidad de probar al menos algunas variedades de cerveza Sam Adams.
Aquí están todos los detalles sobre la visita a la fábrica de cerveza Samuel Adams, incluidos los tipos de recorridos, consejos para visitar, otras actividades locales y más. Asegúrese de consultar también nuestra guía completa de cosas que hacer en Jamaica Plain.
Cómo recorrer la cervecería Samuel Adams Boston
Hacer el recorrido clásico de la cervecería Sam Adams es gratis, aunque solicitan una donación voluntaria a las organizaciones sin fines de lucro locales que apoya la cervecería. Este recorrido dura una hora, y la primera mitad se dedica a educar a los visitantes sobre todo, desde los ingredientes hasta el proceso de elaboración de la cerveza, incluida la degustación de maltas tostadas y el olor de los lúpulos Nobles alemanes que se encuentran en su Boston Lager, y la segunda mitad se pasa probando en la sala de degustación. . Durante la porción de degustación, podrá probar tres cervezas diferentes y llevarse un vaso a casa como recuerdo.
También hay otros recorridos especiales de la cervecería Sam Adams, que oscilan entre $ 15 y $ 60 según el tipo de recorrido y la fecha que planea visitar. Primero está The Bierkeller, también conocido como Samuel Adams Barrel Aged Experience, que combina dos cervezas añejadas en barril favoritas y quesos locales en un solo recorrido. Este tour de una hora se realiza los viernes, sábados y domingos por $ 30 a $ 45.
Todas las mañanas a las 10:30 a.m. es el Morning Mash In Tour, que incluye una cuarta degustación y le brinda la oportunidad de experimentar el Brewery Tap Room antes de que abra oficialmente. El boleto de admisión general cuesta $ 15, pero también puede actualizarlo para incluir cerveza para llevar a casa. Del mismo modo, el recorrido de una hora Before the Brewhouse se sumerge en la historia de la elaboración de la cerveza con un recorrido por la cervecería y un vuelo guiado por $ 20 a $ 35, el último de los cuales también incluye cerveza para llevar.
Obtenga sus boletos para los recorridos especiales con anticipación visitando SamuelAdams.com (tenga en cuenta que no puede reservar lugares para los recorridos clásicos).
Para grupos de 20 o más, se ofrecen recorridos privados de lunes a viernes en algunos horarios seleccionados. Reserve con anticipación llamando al (617) 368-5256. Si está visitando a alguien menor de 21 años, aún puede participar en el recorrido, aunque, por supuesto, cualquier persona que planee probar las cervezas deberá mostrar una identificación válida.
Dónde comer y beber
El Samuel Adams Tap Room en Jamaica Plain al lado de la cervecería lo tiene cubierto con cualquier cerveza Sam Adams de temporada, incluidas pintas, vuelos y otros degustadores. Sin embargo, lo que no tienen es un servicio completo de comidas para acompañar su cerveza. Por lo general, tienen camiones de comida y otros restaurantes locales que ofrecen opciones de comida en el lugar, pero es posible que desee considerar empacar el almuerzo o comprar comida para llevar en uno de los restaurantes locales. Cuando hace buen tiempo, puede disfrutarlo todo en el patio exterior.
Hay algunos restaurantes populares a poca distancia a pie, en particular Ula Caf y Bella Luna y la Vía Láctea. Ula Caf tiene todo tipo de sándwiches en pan recién horneado, junto con ensaladas, sopas y productos horneados como popovers, muffins y cupcakes. Bella Luna es un restaurante italiano con platos para llevar que van desde sándwiches hasta pizzas y albóndigas Better Than Your Mamas.
Cómo llegar allá
La cervecería Samuel Adams Boston se encuentra en 30 Germania Street en Jamaica Plain. Es fácil caminar desde la MBTA Orange Line, ya que está a dos cuadras de la parada Stony Brook. Si está conduciendo, tienen estacionamiento limitado disponible, pero dado que la cervecería está en un vecindario, si se pierde uno de sus lugares, deberá confiar en el estacionamiento en la calle.
Tenga en cuenta que los horarios de los recorridos por la cervecería y Tap Room difieren un poco, y los recorridos por la cervecería se realizan de lunes a sábado de 11 a.m. a 5 p.m. y cerrado los domingos. El horario de Boston Tap Room es de lunes a sábado de 11 a.m. a 8 p.m. y domingo de 12 a 18 hs.
Consejos para visitantes
- Trae tu propia comida. Los camiones de comida a menudo sirven comida en la cervecería, pero no están garantizados, por lo que es mejor que traiga sus propios bocadillos, sándwiches (Ula Caf) o incluso pizza (Bella Luna).
- Opta por el tren. El estacionamiento no es una garantía, por lo que si viene de un área de fácil acceso a una parada de la Línea Naranja, es posible que desee tomar el MBTA.
- Visite la sala de tap de Samuel Adams Faneuil Hall. Si no tiene tiempo para visitar Jamaica Plain pero aún quiere ver de qué se trata Sam Adams Brewery, considere visitar la más nueva en Faneuil Hall.
Cosas para hacer cerca
Jamaica Plain tiene una comunidad muy unida con muchas actividades al aire libre y restaurantes para visitar mientras estás en el área, que incluyen:
- Turtle Swamp Brewing: si quieres continuar tu día probando cerveza, dirígete a Turtle Swamp Brewing, hogar de The Beer of Jamaica Plain. Los propietarios buscan crear una experiencia agradable para que los huéspedes prueben cerveza elaborada con ingredientes locales de alta calidad, que incluyen IPA, Pale Ales, sour y más.
- Arnold Arboretum: cuando hace buen tiempo, planifique una caminata en Arnold Arboretum, un Monumento Histórico Nacional lleno de 281 acres de plantas que los estudiantes de la Universidad de Harvard y otros científicos estudian durante todo el año. Es especialmente hermoso en mayo, que es cuando casi 400 plantas de lilas están en plena floración, que se celebra anualmente el domingo de las lilas.
- Restaurantes locales: además de Ula Caf y Bella Luna y la Vía Láctea mencionados anteriormente, hay muchos otros restaurantes para elegir en Jamaica Plain. Para el desayuno, pruebe Exodus o Little Dipper. Otras opciones populares incluyen Chilacates (mexicano), The Haven (pub escocés), Tres Gatos (tapas españolas), The Dogwood (pizza en horno de ladrillos) o Ten Tables (de la granja a la mesa).
- J.P. Licks: pasa por el J.P. Licks original para disfrutar de helados y yogures helados hechos a mano. Elija entre sabores clásicos o especialidades más innovadoras de edición limitada como el sorbete de pomelo rosa y el pastel de queso con chispas de chocolate casero Baileys.
- Center Street: Aquellos que deseen detenerse en las tiendas locales querrán hacerlo a lo largo de Center Street. Las tiendas incluyen On Center, una tienda de regalos con baratijas, decoración del hogar y más, Boomerangs, una tienda de segunda mano que retribuye a las organizaciones sin fines de lucro, y Hatched, donde encontrará ropa y accesorios ecológicos para niños.