Stehen Sie im historischen Herzen von Lima auf der Plaza de Armas
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Die Plaza de Armas, auch Plaza Mayor genannt, liegt im Herzen des historischen Zentrums von Lima, einem der wenigen verbliebenen Teile der Stadt, die noch einen Eindruck von der kolonialen Vergangenheit der Stadt vermitteln. Der Ort, an dem Francisco Pizarro die Stadt im Jahr 1535 gründete, wurde 1988 für seine historische und kulturelle Bedeutung als UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnet. Ein kolonialer Brunnen bildet das Herzstück des Platzes, während einige der wichtigsten Gebäude Limas den historischen Platz umgeben .
Fotografieren Sie die bedeutendsten kolonialen Sehenswürdigkeiten der Stadt
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Bewaffnen Sie sich mit einer Kamera und machen Sie einen Ausflug zum Palacio de Gobierno, dem offiziellen Sitz des peruanischen Präsidenten, an der Nordseite des Platzes, wo Sie mittags die Wachablösung des Palastes beobachten können. Im Südosten liegt die Catedral de Lima, die letzte Ruhestätte von Pizarro selbst und auf dem Grundstück von Limas erster Kirche erbaut. Weitere Fotomotive sind der Erzbischofspalast und der Stadtpalast (das Rathaus von Lima), die beide mit kunstvoll geschnitzten und prächtig erhaltenen Holzbalkonen geschmückt sind.
Bestaunen Sie das Kloster San Francisco
Lima beherbergt viele schöne religiöse Gebäude, aber das Kloster San Francisco (Baslica y Convento de San Francisco) ist eines der besten. Die Räume bieten eine Oase der Ruhe inmitten des geschäftigen Treibens der Stadt und präsentieren wunderschön erhaltene Barockarchitektur, vergoldete Altäre und sakrale Kunstwerke. Verpassen Sie nicht die Bibliothek des Klosters mit ihren umfangreichen religiösen Texten und dem Harry-Potter-ähnlichen Ambiente.
Kichern Sie über präkolumbianische X-Rated Ceramics
Das Museo Larco enthält mit Leichtigkeit die umfassendste Auswahl an präkolumbianischer Keramik und ist für einen bestimmten Teil seiner Sammlung bekannt: die Erotic Gallery. Dieser Raum hat mehr als ein paar Touristen erröten lassen, da er Keramik zeigt, die unverfrorene X-bewertete Szenen darstellt.
Für die ernsthafteren Historiker bietet das Museum eine außergewöhnliche Auswahl an familienfreundlicher Keramik, die so unterschiedliche Kulturen wie Chim, Nazca, Wari und Moche umfasst, und beherbergt die größten Publikumsmagneten des Museums: Mumien.
Lernen Sie die alte peruanische Geschichte kennen
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Während das großartigste und bedeutendste von Perus viele präkolumbianische Denkmäler außerhalb der Grenzen der Hauptstadt zu finden sind, hat Lima eine Vielzahl von Museen, die Ihren Appetit darauf anregen, mehr über die alten Kulturen des Landes zu erfahren.
Das älteste aller peruanischen Museen ist das Mammut-große Museo Nacional de Arqueologia, Antropologia und Historia del Per, das jede peruanische Kultur abdeckt, von der Sie je gehört haben (und viele, die Sie noch nicht kennen). Hier finden Sie Artefakte, darunter den Tempel mit gekreuzten Händen aus Kotosh und den zwei Meter hohen geschnitzten Monolithen, die Raimondi-Stele aus Chavn de Huntar.
Genießen Sie moderne und historische peruanische Kunst
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Es gibt viele ausgezeichnete Kunstmuseen in Lima, von denen das berühmteste das Museo de Arte de Lima (MALI) ist, das sich am nördlichen Rand des Parque de la Exposicin befindet und Objekte aus 3.000 Jahren Geschichte beherbergt, darunter eine hervorragende Sammlung von religiöse Gemälde aus der Cusquea-Schule.
Weiter südlich in Barranco ist das Museo de Arte Contemporneo de Lima (MAC Lima) ein guter Ort, um sich mit moderner und zeitgenössischer Kunst auseinanderzusetzen. Halten Sie Ausschau nach Abendveranstaltungen (En Lima hat eine Liste der Veranstaltungen in Limas Museen), bei denen Sie manchmal die Künstler treffen können. Verpassen Sie nicht das nahe gelegene MATE Museo Mario Testino, wo geräumige Räume mit Werken des gefeierten Fotografen gefüllt sind, der mit seinen Porträts ihrer Königlichen Hoheit, Prinzessin Diana, berühmt wurde.
Besichtigen Sie den alten Adobe-Ziegelstein Huaca Pucllana
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Sie müssen Lima nicht verlassen, um die historischen Stätten Perus zu erkunden. Die Huaca Pucllana wurde von der Lima-Kultur irgendwann zwischen 300 und 700 n. Chr. erbaut und aus Millionen von Lehmziegeln gebaut. Sie ist eine riesige Pyramide in Miraflores. Nach einer Tour durch die Ruinen (vergessen Sie nicht Ihre Sonnencreme, die Sonne kann heftig sein), besuchen Sie das Restaurant der Stätte, das Restaurant Huaca Pucllana, um einige hervorragende (aber teure) regionale Gerichte zu genießen.
Probieren Sie das feinste peruanische Gericht
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Nichts spricht für die peruanische Küche wie ein Teller mit Ceviche, der praktisch direkt aus dem Meer kommt, und ein Besuch in einer der besten Cevicherien der Hauptstadt sollte ganz oben auf Ihrer Liste der Aktivitäten in Lima stehen. Eine Mischung aus Fisch, roten Zwiebeln, Chilischoten und in Zitrone marinierten Süßkartoffeln. Sie können dieses einfache, aber köstliche Gericht in praktisch jedem der Restaurants der Stadt genießen Aromen, Frische der Zutaten und erschwinglicher Preis (rechnen Sie mit etwa 32 Soles).
In einer eigenen Liga (und Preisklasse) ist das La Mar, das dem renommierten Koch Gastn Acurio gehört, teuer, wird aber dem Hype gerecht, mit der nordperuanischen Delikatesse Ceviche de conchas negras (Schwarzschalen-Ceviche) und sogar vegetarischen Ceviche auf der Speisekarte. Für ein wirklich authentisches Erlebnis essen Sie im Chez Wong zu Mittag, einem Restaurant, das Anthony Bourdain zu seinen Fans zählte.
Erkunden Sie Perus trendigstes Viertel
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Miraflores ist einer der vornehmsten Bezirke von Lima, voller schicker Bars, stilvoller Restaurants und trendiger Diskotheken. Der Parque Kennedy ist der zentrale Punkt des Viertels und perfekt, um Leute zu beobachten oder Katzen zu bewundern. Es ist die Heimat einer Population von geselligen Katzen, von denen die meisten ausgesetzt wurden und jetzt von einer lokalen NGO gepflegt werden. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie hier mehr als ein paar neue Freunde finden.
Auf dem Weg zu den Küstenklippen finden Sie El Malecn, den Küstenstreifen der Stadt mit dem malerischen Parque del Amor (Liebespark) mit modernen Skulpturen, farbenfrohen Mosaiken und verliebten Paaren, die sich auf den Rasenflächen entspannen. Schlendern Sie am El Malecn entlang, um einen spektakulären Meerblick zu genießen, oder mieten Sie ein Fahrrad oder ein Paar Rollerblades, um auf den Küstenradwegen zu fahren.
Schweben Sie durch die Lüfte bei einem Tandem-Gleitschirmflug
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Wenn Sie bei Ihrer Reise nach Lima die Gelegenheit haben, nach oben zu blicken, werden Sie höchstwahrscheinlich einen oder zwei Gleitschirmflieger entdecken, die die Thermik in der Luft einfangen. Der Hotspot für Paragliding in Lima ist Parque Raimondi, entlang des Miraflores-Abschnitts von El Malecn, wo hochqualifizierte Paragliding-Instruktoren Sie zu einem 10-minütigen Tandem-Gleitflug mitnehmen können. Wie auch immer Sie in den Himmel aufsteigen, wählen Sie einen Tag, der nicht zu bewölkt ist, und Sie können einen Blick auf die Küste nach Süden in Richtung Barranco sowie weit hinaus aufs Meer erwarten.
Erleben Sie eine Licht- und Wassershow im Parque de la Reserva
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Limas Parque de la Reserva (Park des Reservats) stammt aus den späten 1920er Jahren, aber 2007 schloss die Gemeinde Lima den Bau des El Circuito Mgico del Agua, des "Magic Water Circuit" ab. Dreizehn zum Teil interaktive Brunnen sorgen vor allem nachts mit den beleuchteten Shows für jede Menge Unterhaltung. Kinder werden es lieben, aber seien Sie darauf vorbereitet, nass zu werden; Nehmen Sie ein oder zwei Plastiktüten mit, um Ihr Bargeld und Ihre Kamera trocken zu halten.
Kaufen Sie Souvenirs und stillen Sie Ihren Durst im Bohemian Barranco
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Fahren Sie von Miraflores aus entlang der Küste nach Süden und Sie gelangen in den kleinen Stadtteil Barranco. Dies ist Limas Künstlerviertel, ein Ort für Dichter, Künstler und das alternative Publikum der Stadt. Ein Tagesspaziergang führt Sie an stilvollen Cafés und einer Fülle von Messen vorbei, auf denen handgemachte und oft fair gehandelte Lebensmittel und Kunsthandwerk verkauft werden, von denen die meisten von lokalen Designern hergestellt werden oder aus dem ganzen Land stammen. Verpassen Sie nicht El Puente de Los Suspiros (Die Seufzerbrücke), eine malerische Holzbrücke, die sich oben auf der Steintreppe befindet, die zu den Stränden unterhalb von Barranco führt.
Aber nachts kann man die wahren Farben von Barrancos sehen. Besuchen Sie die schicke Barranco Beer Company, eine Craft-Brauerei mit einer wunderschönen Dachterrasse, oder die etwas schmuddelige, aber echte Barranco-Erfahrung, die Bodega Piselli aus dem Jahr 1915.
Stöbern Sie in den historischen Herrenhäusern der Stadt
Viele von Limas einst großen Kolonialvillen sind in einen traurigen Zustand verfallen. Andere sind jedoch liebevoll erhalten, komplett mit den Möbeln und persönlichen Gegenständen ihrer ursprünglichen Besitzer. Die meisten sind nur nach Vereinbarung oder über Reisebüros für die Öffentlichkeit zugänglich, aber Geschichtsinteressierte (und Innenarchitekten) werden die zusätzliche Vorplanung lohnenswert finden.
Nicht zu verpassen ist die Casa di Aliaga, einen Block nördlich der Plaza de Armas, die ehemalige Residenz von Jernimo de Aliaga, einem von Francisco Pizarros und seiner Familie, und jetzt das älteste Kolonialhaus in Lima und eines der ältesten in ganz Amerika. Einen Block nordwestlich liegt die Casa de Oquendo, ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mit Wachturm, während sich südlich des Platzes der Palacio Torre Tagle befindet, ein Herrenhaus aus dem 18. .
Bewundern Sie das Stadtbild vom Cerro San Cristbal
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Eines der bekanntesten Wahrzeichen Limas, der Hügel Cerro San Cristbal, erhebt sich nordöstlich der Innenstadt von Lima. Wenn Sie einen Panoramablick auf die Stadt wünschen, ist dies der richtige Ort. Nehmen Sie ein Taxi oder einen Tourbus von der Plaza de Armas (zu Fuß hierher ist nicht besonders sicher). Von oben können Sie zumindest an klaren Tagen quer über die Stadt und bis aufs Meer sehen. Dichter Küstennebel kann die Aussicht stark verdecken, also wählen Sie Ihren Moment mit Bedacht aus, während eine Tour am späten Nachmittag eine Aussicht ermöglicht, die durch die funkelnden Lichter der Stadt darunter verbessert wird.
Probieren Sie Perus allgegenwärtigen Cocktail: Der Pisco Sour
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Obwohl der Pisco Sour meistens ein willkommener, erfrischender Aperitif vor einem Teller Ceviche ist, ist er ein eigenständiger Limeo-Cocktail. Obwohl es Kontroversen über die Ursprünge des Piscos gibt (erwähne Chile nicht, wenn du einen bestellst), gibt es keinen Zweifel, dass die peruanische Version des Pisco die leckerste ist.
Aus einer Mischung aus Pisco, Limettensaft, Bitter, Zucker und Eiweiß geschlagen und in einem Mixer über zerstoßenem Eis aufgepeppt, ist es unmöglich, Lima zu besuchen, ohne ein oder drei Gläser probiert zu haben. Der berühmteste Ort für eine Kostprobe ist das Gran Hotel Bolvar, eine Bar, zu deren ehemaliger Klientel angeblich Ernest Hemingway und Orson Welles gehören und deren Getränke in Mammutgröße so großartig sind wie das Gebäude selbst.
Tanzen Sie bis zum Morgengrauen auf einer traditionellen Erbse
Jedes Land hat seine eigene Art zu feiern, und Peru ist nicht anders. Für ein wirklich authentisches Erlebnis besuchen Sie eine der berühmtesten Erbsen Limas, eine kleine Bar, in der kreolische Musik von Live-Bands zu kräftigen traditionellen Tänzen und viel Pisco-Trinken führt.
Leider operieren viele dieser Erbsen hinter den verschlossenen Türen der Volkshäuser und die überwiegende Mehrheit ist nur zu finden, wenn man weiß, wo man suchen muss. Don Porfirio in Barranco ist eines der berühmtesten, aber nur freitags geöffnet, während La Candelaria im selben Viertel eine gehobenere Option ist, die auch samstags geöffnet ist. Reservieren Sie unbedingt einen Tisch, da beide bei den Einheimischen sehr beliebt sind.
Wandeln Sie auf den Spuren des Nobelpreisträgers Mario Vargas Llosa
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Für einen kultivierten Nachmittag gibt es nichts Besseres, als die alten Lieblingsplätze von Perus berühmtestem Schriftsteller Mario Vargas Llosa zu erkunden, dessen Romane wie Der Krieg am Ende der Welt ihm internationale Anerkennung verschafften.
Nachdem er die meiste Zeit seiner Kindheit in Miraflores verbracht hat, ist das Viertel mit Orten verstreut, die sein Schreiben beeinflusst haben. Kontaktieren Sie die Gemeinde, um an der Tour teilzunehmen, die vom Parque Kennedy beginnt und über verschiedene Straßen und Gebäude hält, die in seiner Arbeit vorgestellt wurden.
Surfen lernen entlang Limas Costa Verde
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Während Strände wie Mncora weiter nördlich in Peru eher für ihre Wellen bekannt sind, bietet Limas Costa Verde überraschend gute Surfspots. La Herradura, südlich von Barranco, gilt mit seinem kräftigen Linksbruch und einem bis zu vier Meter hohen Swell als einer der besten und ist nur etwas für erfahrene. Waikiki in Miraflores ist eine gute Option für Anfänger, zumal es einige Schulen gibt, in denen Sie die Seile lernen können. Hier befindet sich auch der Waikiki Club, der in den 1920er Jahren gegründet wurde und damit einer der ersten Surfclubs der Welt ist.
Gehen Sie im archäologischen Komplex von Pachacmac in die Vergangenheit
Die nur 35 Kilometer südöstlich der Stadt gelegene Stätte Pachacmac stammt aus der Zeit zwischen 200 n. Chr. und 700 n. Chr. und ist damit im Vergleich zu Machu Picchu (1450-1460) praktisch alt. Die meisten Gebäude wurden heute während der Inka-Besatzung im 15. Jahrhundert erbaut, und Sie brauchen ein wenig Fantasie, um den Tempeln aus Lehmziegeln ihren früheren Glanz zurückzugeben, von denen viele aussehen, als wären sie in der Sonne ein wenig geschmolzen. Das heißt, wenn Sie einen Blick auf Peru werfen möchten, bevor die Spanier wirklich ankamen, ist dies ein ausgezeichneter Ausgangspunkt.
Entdecken Sie die köstlichste peruanische Gastronomie
Peru ist seit langem als die Heimat der aufregendsten Gourmetküche Südamerikas bekannt, wobei seine Restaurants ständig auf den besten Listen der Welt erscheinen. Zu denjenigen, die Sie nicht verpassen sollten, gehört das Central, das unter der Leitung von Chefkoch Virgilio Martnez ein Degustationsmenü bietet, das jeden Zentimeter und jede Höhe des peruanischen Territoriums und der Küche erkundet. Maido ist mit seinen peruanisch-japanischen Fusion-Degustationsmenüs, à la carte und Sushi-Gerichten ein weiterer Ort für kulinarische Genüsse, während das vielleicht berühmteste Restaurant Limas, Astrid y Gastn, das 1994 eröffnet wurde, weiterhin führend ist, wenn es um hochkarätige, moderne peruanische Küche. Buchen Sie weit im Voraus und erwarten Sie, für ein Erlebnis zu bezahlen, das Sie vielleicht mit einem leeren Portemonnaie verlassen, aber es wird ein Abend, den Sie nicht vergessen werden.