Tag 1: Morgen
10 Uhr: Ein 45-minütiger Uber vom internationalen Flughafen Carrasco bringt Sie zu Ihrer Unterkunft, dem Alma Histrica Boutique Hotel. Jedes der 15 Zimmer des Almas, ein renoviertes Herrenhaus an der Plaza Zabala, wurde von verschiedenen Persönlichkeiten der uruguayischen Kultur inspiriert, wie der feministischen Dichterin Delmira Agustini und dem Tangosänger Julio Sosa. Wenn Sie nicht gerade durch die Stadt fahren, machen Sie ein Nickerchen auf Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle oder gehen Sie auf die Dachterrasse, um den freien Blick auf den Platz zu genießen. Bitten Sie um einen frühen Check-in, aber wenn dies nicht möglich ist, bewahren Sie Ihr Gepäck beim Concierge auf.
Die 11 Uhr: Spaziergang zum Frühstück im Jacinto. Das angeschlossene Café des Restaurants wird von Luca Soria von MasterChef geführt und bietet Espresso-Getränke, flauschige Croissants, cremige Pavlovas und kreative Salate wie Grünkohl mit Maulwurfseiern und Mandeln. Schlendern Sie anschließend durch die Gassen von Cuidad Vieja oder gehen Sie direkt zur Plaza Independencia. Machen Sie ein Foto mit der Puerta de la Ciudadela (Stadttor), dem letzten erhaltenen Bauwerk der ursprünglichen Mauer um Montevideo. Besuchen Sie das Tangomuseum im Palacio Salvo oder das Mausoleum des Nationalhelden General Jos Artigas. Besuchen Sie das Teatro Sols, Uruguays Premierentheater, und kaufen Sie Tickets für die Abendshow.
Tag 1: Nachmittag
Die 14 Uhr: Gehen Sie drei Blocks vom Teatro Sols zum Rio de la Plata und schlendern Sie entlang der Rambla, dem längsten Bürgersteig der Welt. Das Laufen von 22 km und das Spazierengehen bieten die perfekte Einführung in Montevideo, da jeder hierher kommt, um Fahrrad zu fahren, am Strand zu faulenzen und sich mit Freunden zu treffen. Mate (einen stark koffeinhaltigen Tee) zu trinken, während man den Fluss überblickt, ist eine Quintessenz der Montevidean-Aktivität. (Die Einheimischen teilen sich normalerweise den Mate, wenn Sie höflich fragen, aber stellen Sie sicher, dass Sie die ganze Tasse trinken, da nur ein Schluck als unhöflich angesehen wird.) Gehen Sie etwa 40 Minuten, bis Sie El Tinkal erreichen, eine Bar mit Strandblick und einem der besten Chivitos (Steak-Mozzarella-Sandwiches) in der Stadt.
16:00 Uhr: Wenn Sie mehr laufen möchten, fahren Sie entlang der Rambla zum Strand Ramrez und dann weiter zum Leuchtturm von Punta Carretas, um eine der besten Aussichten auf die Küste der Stadt zu genießen. Gehen Sie anschließend zu The Lab Coffee Roasters und genießen Sie Kaffeespezialitäten, die fachmännisch in einem Chemex oder Siphon zubereitet werden. Alternativ können Sie mit einem Uber zum Schloss Pittamiglio fahren, dem ehemaligen Wohn- und Leidenschaftsprojekt des mysteriösen Architekten Humberto Pittamiglio. Mit 23 Türmen, 54 Zimmern, extrem engen Gängen und Treppen ins Nirgendwo ranken sich viele Legenden um die Burg. Machen Sie eine Tour, um mehr über seine Geschichte, Symbole und Geschichten zu erfahren, einschließlich einer, die behauptet, dass sie einst den Heiligen Gral enthielt.
Tag 1: Abend
18:00 Uhr: Steigen Sie in einen Uber und begeben Sie sich zum Espacio de Arte Contemporneo (Raum für zeitgenössische Kunst), einem Ausstellungszentrum, das sich im ehemals ältesten Gefängnis Uruguays befindet. Das EAC enthält Multimedia-Installationen, Graffiti-Wandbilder und wechselnde Ausstellungen in Zellen, die zu Mini-Galerien wurden. Einige der Werke beinhalten Teile des alten Gefängnisses, wie das riesige Wandgemälde mit gelben Händen, das von einem Zellenblockfenster in den Himmel ragt.
19:00 Uhr: Kehren Sie zu Ihrem Hotel zurück, um sich umzuziehen, bevor Sie zum Teatro Sols fahren (halbformelle Kleidung tragen). Bewundern Sie die neoklassizistische Architektur der Theater und die üppigen Innenausstattungen, wie den 50-flammigen Baccarat-Glas-Kronleuchter und die kunstvollen Deckenleisten. Was auch immer die Showein Konzert, Oper, Ballett oder Theaterstück ist, erwarten Sie, dass es nicht nur wegen des internationalen Prestiges des Theaters, sondern auch wegen seines anspruchsvollen Publikums auf höchstem Niveau ist. (Der italienische Tenor Enrico Caruso soll hier einmal ausgebuht worden sein, nachdem er keine hohe Tonlage abgegeben hatte.)
22 Uhr: Schwelgen Sie in Ihren Erinnerungen nach der Show, während Sie zum Abendessen im La Fonda gehen. Die Speisekarte wechselt täglich, wobei lokale und regionale Zutaten hervorgehoben werden, obwohl Sie Gerichte wie hausgemachte Pasta, Risotto mit Spargel, gegrillter Fisch und Lamm erwarten können. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einem Weincocktail, wie ein prickelnder Weißwein mit Passionsfruchtsaft. Von La Fonda sind es nur zwei Blocks zu Fuß zurück zu Ihrem Hotel und Sie können gut schlafen. Wenn Sie jedoch das Nachtleben erkunden möchten, besuchen Sie die Bakers Bar für kreative Cocktails. Wenn Sie Tango und Promi-Sichtungen bevorzugen, gehen Sie in die Tango Bar El Haucha, eine Bar, die älter ist als das Land Uruguay selbst.
Tag 2: Morgen
Die 9:30 Uhr: Aufwachen, Strandtasche packen und dann zum Frühstück im La Farmacia Caf gehen. Das Lokal war früher eine Apotheke und serviert Gouda-Pesto-Panini, Parfaits mit Apfel und Kiwi, Avocado-Toast mit Microgreens und Kaffeespezialitäten vom lokalen Röster Seis Montes. Nehmen Sie sich beim Essen Zeit und genießen Sie morgens die Sehenswürdigkeiten und Klänge von Cuidad Vieja.
11 Uhr: Fahren Sie zu Full Sailing in Carrasco und Punta Gorda Nautical Club, um ein Kajak, SUP- oder Windsurfbrett oder ein kleines Boot zu mieten. Verbringen Sie eine Stunde auf dem Wasser und sonnen Sie sich dann am weißen Sandstrand von Playa Verde. Wenn Sie nur am Wasser entspannen möchten und einen näheren Strand bevorzugen, fahren Sie stattdessen nach Pocitos. Etwas mehr als eine Meile lang und von Wolkenkratzern gesäumt, ist dieser Strand breit mit feinem Sand. Sie haben viel Platz, um ein Handtuch abzulegen, ohne zu nahe bei Ihren Nachbarn zu sein. Lesen Sie Ihr Lieblingsbuch, springen Sie ins Wasser oder nehmen Sie an einem Volleyballspiel teil.
Tag 2: Nachmittag
13 Uhr: Mittagessen im Sinergia FoodSpot, einem eleganten Food-Court im industriellen Stil, einem Co-Working-Büro und einem Kulturraum unter einem Dach. Bestellen Sie Chepis Fondue-Brotschüssel als Vorspeise und La Vaca Negras saftiges geheimes Schweinefleisch mit Zitronencreme als Hauptgericht. Kombinieren Sie sie mit einem frisch gepressten Saft und schließen Sie sie mit einem Kaffee von Caf de Vita und Alfajores von La Petite Patisserie de Flor ab. Anschließend besuchen Sie eines der vielen Museen von Montevideo. Wenn Sie daran interessiert sind, wie Marihuana hier legalisiert wurde, besuchen Sie das Museo del Cannabis. Wenn Sie Kunst bevorzugen, besuchen Sie das Blanes Museum, um die Werke von Juan Manuel Blanes, Uruguays berühmtestem Porträtkünstler, zu bewundern.
16 Uhr: Je nachdem, aus welchem Museum Sie kommen, gehen Sie zu Fuß oder nehmen Sie einen Uber zur Avenida Tristn Narvaja für das berühmteste Straßenfest in Montevideo. Es findet nur sonntags statt und ist ein großartiger Ort, um einzigartige Souvenirs wie Antiquitäten, Kuriositäten, Bücher und Vintage-Kleidung zu kaufen. Wenn Sie an einem anderen Tag der Woche hier sind, gehen Sie stattdessen zum Mercado del Puerto, um Lederwaren und Kunsthandwerk zu stöbern, Straßenkünstler zu sehen und die historische schmiedeeiserne Struktur des Marktes zu bewundern.
Tag 2: Abend
18 Uhr: Lernen Sie Uruguays Wein bei einer Verkostung bei Montevideo Wine Experience kennen, einer kleinen Weinbar mit einem englischsprachigen Sommelier. Probieren Sie ihre Cocktails auf Weinbasis oder bitten Sie sie, je nach Ihren Vorlieben verschiedene Rot- oder Weißweine zu empfehlen. Obwohl die Besitzer eine Liste mit Referenzen haben, stammt einer von ihnen aus einer Familie uruguayischer Pionierwinzer und ein anderer ist ein landesweit bekannter Sommelier, der Ort hat keinen Anspruch. Profitieren Sie von den günstigen Flaschen und kaufen Sie ein paar Geschenke zum Mitnehmen.
19:00 Uhr: Geben Sie Ihre Einkäufe in Ihrem Hotel ab und gehen Sie dann in die Viertel Palermo oder Barrio Sur, um Live-Candombe-Musik zu erleben. Ursprünglich von versklavten Menschen in Uruguay gegründet, um ihre Wurzeln zu feiern und sich daran zu erinnern, ist Candombe heute eine Kunstform, die im ganzen Land gespielt und getanzt wird und von der UNSESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wird. Comparsas (Truppen von Candombe-Trommlern) üben jedes Wochenende in diesen Vierteln als Zeugnis der Vergangenheit Uruguays und in Vorbereitung auf die zweimonatigen Karnevalsfeiern der Stadt.
21 Uhr: Gönnen Sie sich zum Abendessen eines der charakteristischen Erlebnisse des Landes: Asado (Barbecue). Speisen Sie im La Otra, einem klassischen Parilla (Steakhaus), und beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit gegrilltem Provolone-Käse, bestreut mit Oregano und einer Bestellung von knusprigem Kalbsbries mit einem Hauch Zitrone. Beißen Sie in ein saftiges Bife de Lomo (Tenderloin Steak) oder ein Bife de Ancho (Prime Rib) mit butterartigem Kartoffelpüree. Noch ein letztes Glas Wein, dann ab ins Bett und auf zum nächsten Ziel.